مكة المكرمة -أقلام الخبر 

واصل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة تنفيذ جولاته الرقابية المكثفة على أسواق النفع العام والمسالخ، ضمن حملة "رقابتنا على الأسواق والمسالخ لعيد صحي وآمن"، استعدادًا لموسم عيد الفطر، بهدف تعزيز سلامة الغذاء وضمان وفرة المنتجات وجودتها.

 وسجّلت الحملة تنفيذ (1451) جولة رقابية بمشاركة (54) مأمور ضبط، أسفرت عن زيارة (1403) منشآت، في مؤشر على كثافة العمل الميداني واتساع نطاق التغطية.

 وأكدت نتائج الجولات وفرة واضحة في مختلف السلع الغذائية، حيث توفرت اللحوم والخضروات والفواكه بكميات كافية تلبي احتياجات المستهلكين، مع التزام ملحوظ بالاشتراطات الصحية والتنظيمية من قبل المنشآت العاملة.

 وفي جانب الرقابة الصحية، نفذت الفرق (25) حملة توعوية استهدفت رفع مستوى الامتثال وتعزيز الوعي لدى الباعة والعاملين، فيما تم ضبط (505) مخالفات، إلى جانب مصادرة وإتلاف (5919) مادة غير صالحة للاستهلاك، بما يعكس صرامة الرقابة وجودية الإجراءات المتبعة.

 كما شملت الجولات متابعة أعمال المسالخ المعتمدة، حيث بلغ إجمالي المذبوحات (48,502) رأس، خضعت جميعها لإجراءات الفحص البيطري لضمان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وفق الأنظمة المعتمدة.

 وفي إطار تعزيز الرقابة المخبرية، تم فحص (299) عينة غذائية للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، فيما استفادت (6) جمعيات من عمليات التوزيع وفق الضوابط المنظمة.

 من جانبه، أكد مدير عام فرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة، المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس، استمرار تنفيذ الجولات الرقابية اليومية خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تأتي ضمن منظومة متكاملة تستهدف حماية صحة المستهلك، وضمان توفر غذاء آمن وسليم خلال موسم العيد.